Preparado para risotto es un ready mix, rápido y fácil de preparar. Adecuado para una dieta saludable. La base es una mezcla de galletas de arroz, calabaza y amaretti. No contiene conservantes ni glutamato para un buen y genuino plato. El arroz de alta calidad se enriquece con sabrosos trozos de verduras, bayas o frutos secos, obteniendo así un excelente plato en muy poco tiempo, utilizando ingredientes de primera calidad, plantas aromáticas cultivadas directamente en nuestra Campania, recogidas y secadas a mano.
El arroz clásico le da su cremosidad al risotto, combinado con calabaza con macarons, hará que tu plato sea realmente único.
Ingredientes : Arroz ribe sancochado 85%, calabaza 10%, macarons 4% (contieneclaras de huevoy harina deAlmendras) , cebollino, perejil)
SIN GLUTEN.
Consejos de preparación:
En una cacerola, dorar el contenido del paquete con una cucharada de aceite durante aproximadamente un minuto a fuego moderado. Revolviendo constantemente, desglasar con un poco de vino blanco y dejar que se evapore por completo. Vierta caldo o agua hirviendo poco a poco y, revolviendo constantemente, deje que el agua se absorba hasta que adquiera la consistencia preferida (unos 15-16 minutos). A cooked, apague el fuego y agregue una nuez de mantequilla y parmesano y sazone con sal al gusto.
Risotto Listo con Calabaza y Amaretti.
Preparado para risotto is enriquecido con sabrosos trocitos de calabaza seca de nuestra huerta y trocitos de galleta amaretti desmenuzada que le dan al plato su crujido. Gracias a la deshidratación lenta conserva todas las vitaminas y frescura natural. La interpretación de la receta un toque más clásico del Chef. Ideal para toda la familia, un plato con un sabor delicioso y delicado. Lo que quedará es un delicioso risotto, fácil y rápido de preparar.